--- title: Assortiment inzichten voor foodservice | Foodstep description: Assortiment inzichten van Foodstep tonen welke producten het best presteren per categorie en kanaal. Stem jouw assortiment af en scoor meer hardlopers. image: https://www.foodstep.com/hubfs/Foodstep%20-%20LaptopMockup%20TS.png --- [Skip to content](https://www.foodstep.com/assortimentinzichten#main-content) Sluiten - Inzicht voor data - [Kanaalinzichten](https://www.foodstep.com/kanaalinzichten) - [Assortiment inzichten](https://www.foodstep.com/assortimentinzichten) - [Product inzichten](https://www.foodstep.com/productinzichten) - [Categorie inzichten](https://www.foodstep.com/categorieinzichten) - [Locatiedatabase](https://www.foodstep.com/locatiedatabase) - Duurzaamheidsinzichten - [Data consultancy op maat](https://www.foodstep.com/duurzaamheidsmonitor) - [Trend & Marktanalyse](https://www.foodstep.com/periodemonitor) - Voor wie - [Bedrijfscateraars](https://www.foodstep.com/afnemers) - [Groothandels](https://www.foodstep.com/grossiers) - [Leveranciers & fabrikanten](https://www.foodstep.com/producenten) - [Onderwijsinstellingen](https://www.foodstep.com/afnemers) - [Zorg- en ziekenhuizen](https://www.foodstep.com/afnemers) - [Advies op klant- en brancheniveau](https://www.foodstep.com/grossiers) - [Marktinzichten](https://www.foodstep.com/marktinzichten) - [Paketten en prijzen](https://www.foodstep.com/pakketten-en-prijzen) - [Nieuws](https://www.foodstep.com/blog) - Over ons - [Contact](https://www.foodstep.com/contact) - [Over ons](https://www.foodstep.com/over-ons) - [Veelgestelde vragen](https://www.foodstep.com/veelgestelde-vragen) - [Werken bij](https://www.foodstep.com/blog/tag/vacatures) Zoeken CONTACT Telefoon: [+31 (0)318 493 130](tel:+31%20(0)318%20493%20130)E-mail: [info@foodstep.com](mailto:info@foodstep.com) [Contact](https://www.foodstep.com/contact) [![Logo Foodstep](https://www.foodstep.com/hs-fs/hubfs/Logo_Foodstep_transparent-1.png?width=535&height=94&name=Logo_Foodstep_transparent-1.png)](https://www.foodstep.com) - Inzicht door data - Voor wie - [Marktinzichten](https://www.foodstep.com/marktinzichten) - [Pakketten en prijzen](https://www.foodstep.com/pakketten-en-prijzen) - [Nieuws](https://www.foodstep.com/blog) - Over ons - [Contact](https://www.foodstep.com/contact) - [Over ons](https://www.foodstep.com/over-ons) - [Veelgestelde vragen](https://www.foodstep.com/veelgestelde-vragen) - [Werken bij](https://www.foodstep.com/blog/tag/vacatures) Telefoon: [+31 (0)318 493 130](tel:+31%20(0)318%20493%20130)E-mail: [info@foodstep.com](mailto:info@foodstep.com) [Contact](https://www.foodstep.com/contact) Markt inzichten [Kanaal inzichten Krijg grip op afzet per verkoopkanaal in foodservice.](https://www.foodstep.com/kanaalinzichten)[Assortiment inzichten Analyseer de prestaties en samenstelling van je assortiment.](https://www.foodstep.com/assortimentinzichten)[Product inzichten Vergelijk productniveau op omzet, volume en positie.](https://www.foodstep.com/productinzichten)[Categorie inzichten Meet trends, prestaties en kansen binnen productgroepen.](https://www.foodstep.com/categorieinzichten)[Locatiedatabase Ontdek eindeloze saleskansen op één plek.](https://www.foodstep.com/locatiedatabase) Duurzaamheidsinzichten [Duurzaamheidsinzichten Samen bouwen aan inzicht: van ruwe data naar bruikbare kennis.](https://www.foodstep.com/duurzaamheidsmonitor)[Trend- & marktanalyse Ontdek wat beweegt in de markt en waar jouw kansen liggen.](https://www.foodstep.com/periodemonitor) Consultancy [Bedrijfscateraars Optimaliseer je assortiment en speel in op klantbehoeften.](https://www.foodstep.com/afnemers)[Groothandels Ontdek waar de vraag ontstaat en hoe je aanbod aansluit.](https://www.foodstep.com/grossiers)[Leveranciers & Fabrikanten Grip op marktpositie, distributie en afzetcijfers.](https://www.foodstep.com/producenten)[Onderwijsinstellingen Inzicht in duurzame voeding, inkoop en consumptiegedrag.](https://www.foodstep.com/afnemers)[Zorg & Ziekenhuizen Data voor betere voedingskeuzes en duurzamer beleid](https://www.foodstep.com/afnemers)[Advies op Branche- klantniveau Inzicht afgestemd op jouw segment of klanttype.](https://www.foodstep.com/marktinzichten) # Assortiment inzichtenAssortiment inzichten Ontdek welke producten het beste presteren per categorie en kanaal. Met deze inzichten stem je jouw assortiment beter af op de behoeften van foodservice outlets. Zo maak je jouw horeca-aanbod relevanter en verhoog je de omzet met meer hardlopers. Grip met Assortiment inzichten ## Scoren met meer hardlopers Weten wat je klant écht wil? Assortiment Inzichten analyseert 1,75 miljard euro aan transacties verspreid over 30 categorieën. Wij vertalen deze enorme hoeveelheid data naar de winnende productmix voor jouw business. [Ontdek wat de Assortiment inzichten jou opleveren!](https://www.foodstep.com/contact) ![20251120\_Foodstep\_socials-004](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/20251120_Foodstep_socials-004.jpg?width=300&name=20251120_Foodstep_socials-004.jpg) Hoe wij je verder helpen ## Dit leveren de Assortiment inzichten je op - Je horeca-aanbod uitbreiden met producten die ondernemers écht zoeken; - De lancering van een innovatie of nieuw merk onderbouwen met data; - Verspilling verminderen en je marge verhogen doordat je minder dode voorraad hebt; - Afnemers beter adviseren over producten die goed verkopen in hun branche; - Je assortiment afstemmen op actuele verkooptrends. ![FS afb staand](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/FS%20afb%20staand.png?width=300&name=FS%20afb%20staand.png) ## In 3 stappen meer inzicht: Ontdek hoe de Assortiment inzichten jouw werk makkelijker maakt - stap voor stap, met slimme data en persoonlijk advies. 1 Kennismaking Een Customer Success Manager praat je in een korte meeting bij over hoe de Assortimentsmonitor werkt en jouw werk makkelijker kan maken. 2 Kansen pakken In de Assortiment inzichten ontdek je de topproducten uit jouw branche, per categorie en kanaal. 3 Updates Elke vier weken ontvang je nieuwe data en tussendoor kun je met jouw Customer Success Manager sparren over de meest kansrijke acties. [Plan een vrijblijvende kennismaking](https://www.foodstep.com/contact/demi-ridder/) ### Ontdek koplopers. Word zelf #1. De Assortiment inzichten tonen de je de best presterende producten uit de markt, zodat jij ook voorop kunt lopen. ![laptop mockup](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/laptop%20mockup.png?width=300&name=laptop%20mockup.png) ## Deze partijen gingen je al voor ![Logo Avolta](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/Logo%20Avolta.png?width=300&name=Logo%20Avolta.png) ![Logo Food&I](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/Logo%20Food&I.png?width=300&name=Logo%20Food&I.png) ![Logo Sodexo](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/Logo%20Sodexo.png?width=300&name=Logo%20Sodexo.png) ![Logo Vermaat](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/Logo%20Vermaat.png?width=300&name=Logo%20Vermaat.png) [![Logo\_Foodstep\_transparent-1](https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hub/144893086/hubfs/Logo_Foodstep_transparent-1.png?width=250&name=Logo_Foodstep_transparent-1.png)](https://www.foodstep.com/) De datagedreven partner voor inzicht en groei in de foodservice. Ede, Frisopark 2, 6711 NZ  [info@foodstep.com](mailto:info@foodstep.com) +31 (0)318 493 130 - Snelle links - [Over Foodstep](https://www.foodstep.com/over-ons) - [Blog / inzichten](https://www.foodstep.com/blog) - [Contact](https://www.foodstep.com/contact) - Producten - [Marktinzichten](https://www.foodstep.com/marktinzichten) - [Duurzaamheidsmonitor](https://www.foodstep.com/duurzaamheidsmonitor) Schrijf je in voor de periodemonitor Blijf op de hoogte van de nieuwste trends en cijfers in de foodservice. Je ontvangt elke 4 weken een update met exclusieve inzichten. [Privacy](https://www.foodstep.com/privacy-beleid) | [Cookies](https://www.foodstep.com/cookie-policy) | © Foodstep ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "Organization", "address" : { "@type" : "PostalAddress", "addressCountry" : "Netherlands", "addressLocality" : "Ede", "addressRegion" : "Gelderland", "postalCode" : "6711 WZ", "streetAddress" : "Frisopark 2" }, "email" : "info@foodstep.com", "knowsLanguage" : "nl", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://144893086.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hubfs/144893086/Logo_Foodstep_transparent-1.png" }, "name" : "Foodstep B.V.", "telephone" : "+31 (0)318 493 130", "url" : "https://www.foodstep.com/assortimentinzichten" } ```