2019 – Periode 1 en 2: Voorzichtige start Foodservicebestedingen in 2019

By | Periode monitor | No Comments

Het begin van 2019 start niet met een groei in foodservicebestedingen zoals in 2018.
Januari 2019 horeca -0,9% vergeleken met januari 2018. In februari kwam pas de groei op gang (+2,2%).
Bij catering in bedrijven -5% op eten en drinken in de eerste maand. Ook in februari is nog geen groei gemeten.
Foodservice on-the-go ook matige start in januari 2019 (-3%). Daarna volgde On-the-go de horeca met 2% groei in februari.

Read More