VOORSPRONG DOOR MARKTKENNIS

Foodstep brengt de foodservicemarkt in kaart

17,8 MILJARD EURO

zette de foodservice om in 2015. Een stijging van 2% ten opzichte van voorgaande jaren.

INSIGHTS VAN FOODSTEP

Foodstep weet hoe de foodservicemarkt zich ontwikkelt, op het totaal Food & Beverage tot aan inzichten specifiek voor jouw kanaal, productcategorie of merk.

De consumptie van

koffie met melk als basis is ongeveer 8% gestegen in de afgelopen 7 jaar

In de horeca is de consumptie toegenomen met 10%

Toch wordt 73% van de koffie nog zonder melk gedronken

36% van de verkochte snacks in het cateringkanaal is een kroket

Terwijl in de horeca de frikadel met 28% het populairst is

Bitterballen worden in de horeca 2 keer zo vaak verkocht als in de catering

DE PRODUCTEN VAN FOODSTEP

Foodstep kijkt wát er gebeurt in de foodservicemarkt en onderzoekt waaróm dat gebeurt. We bieden onze kennis aan in verschillende producten en geven advies op maat.

HET PROCES VAN FOODSTEP

1. Verzamelen

en analyseren van data

De beste beslissingen neem je op basis van de feiten. Deze insights verzamelen wij voor jou.

2. Verrijken

met foodtrends

We combineren data met onze marktkennis. Zo kunnen we de cijfers in de juiste context plaatsen: ontwikkelingen interpreteren en trends ontdekken.

3. Vertalen

naar insights en advies

Wat betekent een trend voor jouw organisatie? We vertalen informatie naar gerichte insights en maatwerk advies. Cruciale informatie waarmee je strategische beslissingen kunt onderbouwen.

4. Verspreiden

van marktkennis

Als peilstok voor de branche, delen wij onze kennis graag. Bijvoorbeeld in onderzoeken en periodieke monitors over gezondheid, merken of catering.

RESULTATEN UIT HET PROCES

Coming soon!

Coming soon!

Kom binnenkort terug!

Coming soon!

Coming soon!

Binnenkort beschikbaar!

Coming soon!

Coming soon!

Nog heel even wachten!

“BIG DATA IS NOT ABOUT THE DATA…

 

…WHILE DATA IS PLENTIFUL AND EASY TO COLLECT, THE REAL VALUE IS IN THE ANALYTICS.”

NIEUWS VAN FOODSTEP

Behaal voorsprong door marktkennis!

Aanmelden nieuwsbrief

Naam

E-mailadres

Neem contact met ons op

Bezoekadres:
Heelsumseweg 50
6721 GT Bennekom

Postadres:
Postbus 234
6700 AE Wageningen