Skip to content
Sluiten
Zoeken
CONTACT
Telefoon: +31 (0)318 493 130E-mail: info@foodstep.com
Contact
Telefoon: +31 (0)318 493 130E-mail: info@foodstep.com
Contact
Markt inzichten
Icon Left (1)
Kanaal inzichten
Krijg grip op afzet per verkoopkanaal in foodservice.
Icon Left (2)
Assortiment inzichten
Analyseer de prestaties en samenstelling van je assortiment.
Icon Left (3)
Product inzichten
Vergelijk productniveau op omzet, volume en positie.
Icon Left (4)
Categorie inzichten
Meet trends, prestaties en kansen binnen productgroepen.
Icon Left (5)
Locatiedatabase
Ontdek eindeloze saleskansen op één plek.
Duurzaamheidsinzichten
Icon Left (7)
Duurzaamheidsinzichten
Samen bouwen aan inzicht: van ruwe data naar bruikbare kennis.
Icon Left (8)
Trend- & marktanalyse
Ontdek wat beweegt in de markt en waar jouw kansen liggen.
Consultancy
Icon Left (11)
Bedrijfscateraars
Optimaliseer je assortiment en speel in op
klantbehoeften.
Icon Left (10)
Groothandels
Ontdek waar de vraag ontstaat en hoe je aanbod aansluit.
Icon Left (14)
Leveranciers & Fabrikanten
Grip op marktpositie, distributie en afzetcijfers.
Icon Left (12)
Onderwijsinstellingen
Inzicht in duurzame voeding, inkoop en consumptiegedrag.
Icon Left (13)
Zorg & Ziekenhuizen
Data voor betere voedingskeuzes en duurzamer beleid
Icoontje advies
Advies op Branche- klantniveau
Inzicht afgestemd op jouw segment of klanttype.

GrossiersGrossiers

Hoe stel je als grossier het juiste assortiment samen, terwijl de vraag van je klanten steeds veranderlijker wordt? Wat zijn de meest impactvolle keuzes om je aanbod te verduurzamen? En beschik je eigenlijk wel over de juiste cijfers om met producenten te onderhandelen? Met je eigen data leer je jouw klanten kennen, maar dankzij de Foodstep-monitoren krijg je inzicht in de volledige foodservicemarkt en kun je ontwikkelingen voorspellen.
Altijd voorbereid op de vraag van morgen

Van data naar daadkracht

Of je nu nieuwe klanten wilt werven, marktaandeel wilt winnen of sneller wilt inspelen op MVO- en CSRD-eisen, met de monitoren van Foodstep ga je van data naar daadkracht. Je ziet direct in welke categorieën en kanalen groeikansen liggen, hoe duurzaam je leveranciers zijn en welke artikelen presteren, niet alleen bij jezelf, maar in de totale markt.

20251120_Foodstep_socials-004

Zo blijf jij vooroplopen met Foodstep Foresights

Gebruik deze tools om als leverancier of fabrikant te groeien.

Categorie inzichten

Spot als eerste kansen voor marketing, sales en innovatie met inzicht in marktontwikkelingen.

Product inzichten

Optimaliseer je assortiment met een vergelijking van onder andere nutriënten en CO₂-uitstoot ten opzichte van concurrerende producten.

Kanaal inzichten

Blijf op de hoogte van trends per kanalen, met gegevens over merken, regio’s, omzetgroei en klantgedrag.

Assortiment inzichten

Stuur op succes met een realtime weergave van de best presterende artikelen qua omzet en het percentage kopers.

Eenvoudig plan van aanpak

Het dashboard van de Duurzaamheidsmonitor geeft je inzicht in 4 belangrijke thema’s: gezondheid, duurzaamheid, voedingswaarden en de eiwittransitie. Die cijfers kun je ook bekijken per product, locatie, segment, accountmanager of inkoper. Daarmee maak je eenvoudig een plan van aanpak om je doelen te behalen.
Duurzaam
  • CO₂-uitstoot, watergebruik, landgebruik, dierenwelzijn, arbeidsomstandigheden.
  • Criteria voor Maatschappelijk Verantwoord Inkopen.
  • Keurmerken.
  • Land van herkomst.
Button 1
Gezond
  • Nutri-scores.
  • Samenstelling volgens Schijf van Vijf.
Button Title
Eiwittransitie
  • Verdeling tussen dierlijke en plantaardige eiwitten.
Button Title
Voedingswaarde
  • CO₂-uitstoot, watergebruik, landgebruik, dierenwelzijn, arbeidsomstandigheden.
  • Criteria voor Maatschappelijk Verantwoord Inkopen.
  • Keurmerken.
  • Land van herkomst.
Button Title

Eenvoudig plan van aanpak

Het dashboard van de Duurzaamheidsmonitor geeft je inzicht in 4 belangrijke thema’s: gezondheid, duurzaamheid, voedingswaarden en de eiwittransitie. Die cijfers kun je ook bekijken per product, locatie, segment, accountmanager of inkoper. Daarmee maak je eenvoudig een plan van aanpak om je doelen te behalen.
Duurzaam
  • CO₂-uitstoot, watergebruik, landgebruik, dierenwelzijn, arbeidsomstandigheden.
  • Criteria voor Maatschappelijk Verantwoord Inkopen.
  • Keurmerken.
  • Land van herkomst.
Button 1
Gezond
  • Nutri-scores.
  • Samenstelling volgens Schijf van Vijf.
Button Title
Eiwittransitie
  • Verdeling tussen dierlijke en plantaardige eiwitten.
Button Title
Voedingswaarde
  • CO₂-uitstoot, watergebruik, landgebruik, dierenwelzijn, arbeidsomstandigheden.
  • Criteria voor Maatschappelijk Verantwoord Inkopen.
  • Keurmerken.
  • Land van herkomst.
Button Title

Zo blijf jij vooroplopen
met Foodstep

Foodstep Foresights geeft je inzicht in markttrends en klantgedrag, zodat je sneller kansen ziet en je marktpositie versterkt. Je ziet welke producten populair zijn in vergelijkbare foodservice-outlets, hoe je aanbod scoort op de criteria voor Maatschappelijk Verantwoord Inkopen en welke producten vaak samen worden gekozen, zodat je relevante combinaties kan ontwikkelen. Maak analyses op categorie-, product- en kanaalniveau en krijg inzichten die je marketing, inkoop en menu-ontwikkeling effectiever maken.
Bekijk alle Foodstep Foresights inzichten
Maak je assortiment gezonder, duurzamer en toekomstbestendig

Duurzaamheidsmonitor

De Duurzaamheidsmonitor toont je in één overzicht de gezondheid en duurzaamheid van je aanbod. Met gegevens over CO₂-uitstoot, percentage dierlijk eiwit en nutriënten zie je waar de grootste verbeterkansen liggen, welke producten je kunt vervangen en krijg je inzicht in hoe ver je op weg bent richting je duurzaamheidsdoelstellingen. Zo kun je je assortiment actief bijsturen en voldoen aan eisen vanuit overheid en opdrachtgevers.
Dit levert je Duurzaamheidsmonitor je op
iStock-525498442-1

Deze businessvragen kan Foodstep beantwoorden

  • Sluit mijn assortiment aan op de behoeften van onze doelgroep;
  • Hoe presteert mijn categorie in vergelijking met de rest van de markt? En welke productsoorten groeien binnen welke kanalen;
  • Binnen welke kanalen presteer ik beter of slechter dan de markt;
  • Hoe scoren mijn leveranciers op CO₂-uitstoot of voedingswaarde;
  • Is mijn artikeldatabase actueel, compleet en op de juiste manier gesegmenteerd;
  • Welke marktdata biedt echte meerwaarde voor mijn inkoop-, sales- en marketingafdeling?
20251120_Foodstep_socialsV2-017

Krijg toegang tot 1,75 miljard aan transactiedata, zo'n 30% van de totale inkoopwaarde van foodservice bij grossiers

Social posts

Eenvoudig plan van aanpak

Het dashboard van de Duurzaamheidsmonitor geeft je inzicht in 4 belangrijke thema’s: gezondheid, duurzaamheid, voedingswaarden en de eiwittransitie. Die cijfers kun je ook bekijken per product, locatie, segment, accountmanager of inkoper. Daarmee maak je eenvoudig een plan van aanpak om je doelen te behalen.
Duurzaam
  • CO₂-uitstoot, watergebruik, landgebruik, dierenwelzijn, arbeidsomstandigheden.
  • Criteria voor Maatschappelijk Verantwoord Inkopen.
  • Keurmerken.
  • Land van herkomst.
Button 1
Gezond
  • Nutri-scores.
  • Samenstelling volgens Schijf van Vijf.
Button Title
Eiwittransitie
  • Verdeling tussen dierlijke en plantaardige eiwitten.
Button Title
Voedingswaarde
  • CO₂-uitstoot, watergebruik, landgebruik, dierenwelzijn, arbeidsomstandigheden.
  • Criteria voor Maatschappelijk Verantwoord Inkopen.
  • Keurmerken.
  • Land van herkomst.
Button Title

Zo helpt je Customer Success Manager jou verder

1
Kennismaking
Krijg advies over hoe onze data jouw bedrijf verder kan helpen.
2
Kick-off
Samen stellen we doelen en deadlines om snel successen te behalen.
3
Kansen pakken
Ontvang updates over recente markttrends en categorie-ontwikkelingen en nieuwe kansen.
9

Trends volgen is goed.
Ze voor zijn is beter.

Versterk je positie in de markt met een duurzaam en gezond aanbod dat perfect aansluit op de wensen van de foodserviceklant. Met de Foodstep-monitors zie je voorkeuren verschuiven nog voordat er sprake is van een trend. Zo speel je sneller in op klantvragen en vergroot je je concurrentievoordeel.
Maak je assortiment toekomstproof

Zie marktontwikkelingen als eerste aankomen

Wil jij elke 4 weken automatisch de laatste foodservice-inzichten in je inbox krijgen? Meld je dan aan voor onze gratis periodemonitor.