.png?width=75&name=Icon%20Left%20(1).png){kind=icon}
Kanaal inzichten
Krijg grip op afzet per verkoopkanaal in foodservice.
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(2).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(3).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(4).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(5).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(7).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(8).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(11).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(10).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(14).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(12).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Icon%20Left%20(13).png){kind=icon}
.png?width=75&name=Ontwerp%20zonder%20titel%20(8).png){kind=icon}
P8 - 2025: Periodemonitor
Het economisch klimaat blijft stabiel. Zoals eerder verwacht is de groei in periode 8 (14 juli t/m 10 augustus) wat lager dan in de voorgaande maanden (+2,4%). Dat komt doordat het tweede kwartaal van 2024 erg zwak was met daarna een stevige groei. Daardoor valt de vergelijking met dit jaar vanzelfsprekend wat lager uit.
Dit zijn de 3 belangrijkste inzichten uit periode 8:
1. Ondernemers worden voorzichtig optimistischerFoodservice-bedrijven zijn positiever over hun toekomstverwachtingen. Het producentenvertrouwen is weliswaar nog steeds negatief (-2.2), maar verbetert ten opzichte van de vorige vier periodes waarin het tussen de -3.3 en -5 schommelde.
2. Supermarkten en speciaalzaken scoren beter dan foodservice
Juli was een topmaand voor de retailmarkt. Met een omzetontwikkeling van 6,4% werd er niet alleen beter gepresteerd dan de maanden ervoor, maar deden retailers het ook beter dan bedrijven in de foodservicemarkt.
3. Volumegroei blijft uit
De inflatie is nog steeds aan de hoge kant. Ondanks een omzetgroei van 2,4% in periode 8, is er namelijk nagenoeg geen volumegroei.
Gaat het producentenvertrouwen verder toenemen?
Ontwikkelingen
YTD P8 2025.
Het economisch klimaat blijft stabiel.
5.9%
Inkoopwaarde groei t.o.v.
P8 2024
P8 2024
-4.9
Producenten-vertrouwen
-32
Consumenten-vertrouwen